LINEA DEL TIEMPO DE LA INDUSTRIA RESTAURANTERA

Esta linea del tiempo nos enseña como empezó la restauración o mejor conocido como food-service, lo cual las empresas se dedicaban a la elaboración  y servicios de comidas y bebidas para que fueran consumidas en ese lugar o en otra parte y se muestra como poco a poco fue evolucionando  en varios países  o a cada siglo, ya que desde hace muchos años atrás ya existían las tabernas las cuales fueron las primeras en dar comidas y bebidas y mucho tiempo después aparece pierre boulange como el primer restaurador, es decir esta linea del tiempo representa la evolución de la restauración